春のたけのこ掘り

待ちに待ったたけのこシーズン。3月下旬ごろから、
毎週のように竹林へ行き、様子を見ては、チョコンと先っぽが出てきたたけのこを掘っていました。

4月4日に行った「竹っと」メンバーでのたけのこ掘りは、雨で短時間でしたが、楽しく掘り掘り。

ホイル焼きにして、好きな調味料をかけて、焼きたけのこを楽しみました！